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做好产销对接 让贵州好水果卖出好价钱

2020-08-19
做好产销对接 让贵州好水果卖出好价钱

做好产销对接 让贵州好水果卖出好价钱

时 间:2020年08月19日 12:27

详细介绍

  在省水果专班、省供销社的组织下,贵州省农科院果树所、贵州大学、贵阳学院等科研单位的专家,首杨水果、贵农优选、贵州冷投、

  沿河自治县是贵州尚未宣布脱贫的9个县之一,空心李是其重要的脱贫支柱产业。目前,沿河共种植空心李9.28万亩(其中挂果5万亩),带动全县11个乡镇(街道)189个村20万余农户发展。

  今年,沿河空心李预计产量达到5万吨。沿河沙子空心李协会会长田太平很担忧,“今年是李子生产大年,空心李产量提升了,但我们和往年的固定客商谈,收购量和收购价格都不太理想。”

  产销对接会的及时召开,给田太平吃了一颗“定心丸”,“这么多采购商都来了,线上的线下的都有,现场也签了产销协议,我们今年的李子一定能卖好。”

  吃下“定心丸”的,不止田太平,也不止沿河空心李。今年以来,省水果专班紧盯产销对接工作,着力以销促产,在疫情及各类极端气候的影响下,力争不出现一例水果滞销事件。

  近年来,贵州水果产业聚焦“4+2+N”优势树种,聚焦“万亩片”“千亩村”规模化基地,扩面积、调结构。到2019年,全省果园面积791万亩,从2015年的全国第18位上升到第7位,其中蓝莓、李种植面积全国第一,猕猴桃、火龙果种植面积稳居全国前三,百香果种植面积跻身全国前三。

  产业发展得越大,各种风险和挑战越多。面对快速提升的面积和产能,若销售市场不能全面打开,“果贱伤农”事件一旦发生,将严重打击当前产业发展的良好趋势,再想把产业做起来就难了。

  2020年,是一个特殊的年份,打赢脱贫攻坚战,贵州将和全国一道实现同步小康的千年梦想,产业发展容不得任何闪失!

  然而,受疫情持续影响,经济下行压力进一步加大,居民预期收入减少,不稳定、不确定因素增加,水果消费需求减少、市场流通放缓,销售面临较大压力。

  “我们从部分渠道商了解到,今年水果的销量整体较去年同期下降30%,价格也呈现一定幅度的下降趋势,部分省外水果滞销情况时有发生。”省农业农村厅副厅长级干部、省水果专班班长向青云告诉记者。

  同时,今年极端灾害天气较多,前期的雹灾及近期的洪涝灾害,容易引起减产、果品损伤等,对贵州精品水果后期销售带来许多挑战。

  面对新形势新情况新问题,省水果专班及时研判、主动应对,在危机中育新机,通过加大宣传推介和产销对接力度,找准市场需求、精准对接,拓展销售渠道,多方面提高果农收入。

  一个月后,纳雍县投产的5.5万亩玛瑙红樱桃2.1万吨鲜果全部售罄,平均销售价从往年的每斤4元提升至每斤8元。

  一个月内,纳雍樱桃、开阳枇杷、水城杨梅陆续上架。最醒目的位置,最优良的品质,最实惠的价格,让消费者连连称赞。

  一个月内,4000名游客涌入各地果园,时令水果成为最贴心的伴手礼,游客的总体水果带货量达到5万斤。精品水果熟到哪里,旅游就组织到哪里。水果+旅游,产业发展获得双赢。

  一个月内,麻江、丹寨、黄平、紫云等主产县区客商不断,鲜果销售半径持续扩大。其中,麻江蓝莓在贵阳市场的销售份额提升了30%。

  “随着贵州空心李产销对接会的召开,一个月后,我们沿河沙子空心李也能交出漂亮的销售成绩。”沿河自治县委、县长何支刚说。

  为了让贵州精品水果的种植端和销售端抱团发展,通过“销得好”倒逼“种得更好”,省水果专班还着力在生产技术、品控技术、产品追溯方面下功夫,全面促进水果产业长期高质量发展。

  在纳雍,省水果专班特色樱桃战队首席专家、贵州大学教授文晓鹏团队从2019年12月开始开展“冬季充电”技术培训,对果园冬季管理进行讲解和示范,才有了今年的产量提升、产销两旺。

  6月19日,榕江百香果进入挂果前的管理关键期,省水果专班又组织全省百香果产区的负责人来到榕江县考察学习。通过理论学习、现场观摩、专家点评、交流讨论等方式,让参会代表开眼界、长知识、产生对比和反思。进而抢抓夏季管理时间节点,及时调整解决自己百香果园中存在的问题和不足,确保今年百香果增产又增效……

  贵州首杨企业管理有限公司是全国知名的水果渠道商,在全国有16个物流仓和400余家销售门店。省水果专班组织的每一次产销对接活动,首杨公司常务副总经理易祥辉都会带着采购部、电商部的负责人参加。

  “我们会积极主动,是因为看到了贵州水果产业未来的生机。”易祥辉告诉记者,在所有的水果产销对接活动中,他听到最多的话是“种好果、卖好价”,而且是“好价”不是“贵价”。这说明贵州水果产业是把品质放在第一位的,“品质”是贵州水果最核心的竞争力。贵州水果产业,实力不可小觑。

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